:: SEKALI LAGI KARIPAP GAINT @ KARIPAP TELUR ::

Salam satu malaysia....

N3 malam ni saya nak share karipap telur yang saya pernah masukkan kat dlm blog saya suatu ketika dulu,hehehe....kalau nak tahu bahan2 utk resepi ni,boleh lah cari dekat label karipap ok...heemmm...ok lah,saya buat karipap ni utk makan malam semalam so malam ni baru nak share,lambat sehari,tapi takpe resepi ni pun resepi ulang tayang je... =)

:: KARIPAP GIANT @ KARIPAP TELUR ::

tengok inti telur tu,nyum2!!menyelerakan.......

karipap giant @ karipap telur yang dah siap digoreng..

langkah2 utk membuat karipap giant @ karipap telur..

Salam malam semua...

Untuk n3 malam ni,saya nak sajikan karipap giant @ karipap telur.Resepi ni adalah resepi family,ni first time masukkan dalam n3.Nak tahu tak,2 biji karipap sudah mengenyangkan,mungkin saiz karipap yang besar dan dalam satu karipap inti satu biji telur.So,tak nak cerita banyak sebab mata dah mengantuk sangat2,kepenatan jugak,melayan kerenah si kecil aisya maira,kadang2 buat saya rasa geram,tapi bila lihat kecerdikannya..al-maklumlah,org baru nak belajar bercakapkan..time saya taip ni pun,mulut dia macam bertih jagung je,bercerita dengan daddy nya,apa yang dicakap pun kita org tak paham,bunyi pingu pun ada jugak...hahahaha..,ok lah,jom layan bahan2 utk karipap giant @ karipap telur.... =)

Bahan utk kulit karipap:

3 mangkuk tepung gandum

1 sudu besar mentega

1 sudu besar shortening vegetable

1 sudu kecil garam

1 mangkuk air suam2

Bahan inti:

7 biji telur ayam

lada sulah

maggi secukup rasa(optional)boleh guna

garam kalau takde

Gaul semua bahan kulit karipap sampai jadi doh,dan rehatkan dlm 30minit.Canaikan seperti gambar diatas,kemudian letakkan kedlm pinggan,pecahkan telur dlm bekas lain terlebih dahulu,barulah dimasukkan keatas doh yg telah dicanai tadi,taburkan garam dan serbuk lada hitam,lipatkan dan tekan dgn garfu.Angkat pelahan-lahan dan pastikan minyak didlm kuali sudah panas,dan minyak mesti banyak.Balik2 kan semasa menggoreng karipap tadi.Angkat bila dah pasti karipap atau telur didlm nya sudah masak,toskan dan hidangkan bersama sos cili(life),atau sos kegemaran anda...nyum2!.... >.<

Karipap sedap..

Bahan lain:

Bwg besar dihiris halus

kentang potong dadu

Bahan utk kulit karipap:

Tepung gandum

Sedikit garam

Air suam

Minyak

Bahan tumbuk:

Bwg merah dan bwg putih

sedikit halia

sedikit ketumbar

sedikit jintan manis

sedikit jintan putih

1 sudu cili boh

2 sdb tepung kari

garam/perasa/gula