Happy New Year 2011

LET 'S RING A NEW YEAR WITH GOOD THINGS IN MIND....

HAPPY NEW YEAR 2011.....

WISH THIS NEW YEAR YOU CAN IMPROVE YOURSELF...

Janekek

resepi ni saya dpt dr internet (my resepi ) sedap sangat2..kuih org lama2..tapi saya ubah sedikit cecah dgn cream cheese...lagi sedap!

Bahan2nya:

300gm tepung gandum

1 sudu kecil bicarbonate soda

2 biji telur

80gm tepung gula

air kelapa muda utk bancuhan doh

minyak utk menggoreng

cara2nya: semua bahan tadi disatukan kecuali minyak.bila sudah menjadi doh,bentukkan ikut bentuk kegemaran masing2..goreng dlm minyak sampai betul2 masak.boleh makan begitu sahaja atau cecah dgn cream cheese...selamat mencuba..

Murtabak daging/aym dan jeruk bwg

murtabak tok baruk jak dimasak tek k mkn mlm,yummy2...resepi nya aku dpt dkt buku yg aku bli..

Cangkok manis oyster sauce

resepi ni saya dpat dr usu...simple tapi sedap!!!


Bahan2nya:
2 ikat sayur cangkok manis(dicuci dan hancur2kan dgn tangan)
2 biji telur
4 ulas bwg putih(dicincang halus)
1 biji cili (dhiris)
2-3 sudu sos tiram
garam/perasa secukup rasa

cara2nya:
panaskan minyak,pecahkan 2 biji telur,hancurkan telur,masukkan bwg putih yg dh dicincang.biar telur dan bwg putih garing dan naik bau.barulah dimasukkan sayur tadi.gaul rata,masukkan soso tiram,garam dan perasa.gaul2 lagi,rata2...biar 2minit,angkat dan hidangkan..nyum2... =)

Asam pedas daging

ni lh buku resepi yg saya beli minggu lepas...

asam pedas daging ni saya dpt resepi dr buku resepi cita rasa m'sia(negeri sembilan)yg saya beli minggu lepas..nanti saya upload kan pic buku tu...

mix mushroom tumis

bahan2 nya:
1 pkt cendawan tiram(dicuci terlebih dahulu)
1 pkt cendawan inoki ................
2 biji bwg merah( dihiris halus)
2 ulas bwg putih( dihiris halus)
3 biji cili padi(dihiris)
2 sudu besar sos ikan
2sudu besar sos seafood
garam dan perasa secukup rasa

tumis bahan hiris hingga kekuningan.masuk cendawan2 tadi gaul rata2..selepas itu masuk sos ikan dan sos seafood,juga garam dan perasa.tidak perlu air kerana air pada cendawan sudah ada...biar masak dan boleh di hidangkan dgn nasi putih..nyum2..

Jagung tumis kering

Bahan tumbuk:
3 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
3-4 biji cili padi
ikan bilis

bahan lain:
1 tin jagung ligo(buang airnya dan tumbuk sedikit)
garam/perasa

cara2nya:
tumis bahan tumbuk sampai kekuningan dan garing sedikit,kemudian masuk jagung yg dh ditumbuk sedikit tadi.gaul2 kan dan masuk bahan perasa dan garam.sedap dimakan bersama nasi putih..

Takoyaki

takoyaki ni harganya rm3 utk 5biji,saya beli 10biji...dkt shopping compleks..